Ечемикът се счита за една от най-широко разпространените зърнени култури и една от най-важните зърнени култури в световен мащаб. Ечемикът се използва като фураж за добитък и птици. Ползите от ечемика са разнообразни. Той е полезен като суровина в комбинирани фуражи за животни, тъй като е високоенергийна храна.