Polmazym Premium е микробиологична и ензимна добавка, подпомагаща силажирането на протеинови фуражи, като: люцерна, детелина, трева. Важна роля в Polmazym играят ензимите, които увеличават запасите от захар, достъпни за млечнокисели бактерии във влажни и неферментиращи растителни суровини.

Действието на Polmazym в силажирания материал се основава на разграждането от ензими на въглехидратите в клетъчната стена на силажираните растения до прости захари. Млечнокисели бактерии, участващи в процеса на ферментация, както тези, получени от силажирани растения, така и тези, въведени заедно с Polmazym, получават допълнителен резерв от водоразтворими захари, необходими за развитието. Силажът е по-качествен и с по-висока хранителна стойност.