Η καλλιέργεια & το έδαφος

Η καλλιέργεια του μαλακού σιταριού απαιτεί σωστή θρέψη για να υποστηριχθούν η απόδοση και η ποιοτική συμπεριφορά της καλλιέργειας σε διαφορετικά επίπεδα γονιμότητας.

Οι απαιτήσεις του μαλακού σιταριού σε έδαφος μοιάζουν με αυτές του σκληρού, όμως το μαλακό σιτάρι προσαρμόζεται πιο εύκολα σε χωράφια χαμηλότερης γονιμότητας. Αναπτύσσεται σε εδάφη με pH πάνω από 5,5 και αποδίδει καλύτερα όταν η θρέψη του προσαρμόζεται στην ποικιλία, στην επάρκεια νερού και στην αναμενόμενη απόδοση.

Θρεπτικές ανάγκες του μαλακού σιταριού

Το άζωτο είναι το βασικότερο στοιχείο για την ανάπτυξη και την παραγωγή του μαλακού σιταριού. Ανάλογα με την ποικιλία, τη διαθεσιμότητα νερού, την προηγούμενη καλλιέργεια και τον στόχο απόδοσης, οι ανάγκες κυμαίνονται από 13-18 kg αζώτου ανά στρέμμα.

Ο φώσφορος και το κάλιο χορηγούνται συνολικά στη βασική λίπανση, σε ποσότητες 5-8 kg ανά στρέμμα. Παράλληλα, η χρήση διαφυλλικών σκευασμάτων και βιοδιεγερτών μπορεί να ενισχύσει το γενετικό δυναμικό της καλλιέργειας και να τη βοηθήσει σε περιόδους στρες, όπως ο παγετός ή η ζιζανιοκτονία.

Πρόγραμμα λίπανσης μαλακού σιταριού (πότε & πόσο)

Η βασική λίπανση του μαλακού σιταριού γίνεται λίγο πριν ή κατά τη σπορά, με ενσωμάτωση του 30% του συνολικού αζώτου σε αμμωνιακή ή ουρική μορφή. Η επιφανειακή λίπανση καλύπτει το υπόλοιπο 70%, κατά το αδέλφωμα, όταν η καλλιέργεια έχει αυξημένες απαιτήσεις για βλαστική ανάπτυξη και παραγωγή.

Απαιτήσεις σε λιπαντικές μονάδες:

N: 13-18 | P: 5-8 | K: 5-8 | pH: 5,5-7,5

Αναγνώριση & αντιμετώπιση τροφοπενιών

Στο τεχνικό υλικό δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση ισορροπημένης θρέψης και στην υποστήριξη της καλλιέργειας σε φάσεις στρες. Η έγκαιρη χρήση διαφυλλικών σκευασμάτων και βιοδιεγερτών βοηθά το φυτό να ξεπερνά δυσμενείς συνθήκες και να αξιοποιεί καλύτερα τη βασική και επιφανειακή λίπανση.

---

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο άζωτο χρειάζεται το μαλακό σιτάρι ανά στρέμμα;

13-18 kg/στρέμμα: περίπου 30% στη βασική λίπανση και 70% επιφανειακά κατά το αδέλφωμα.

Πότε γίνεται η επιφανειακή λίπανση στο μαλακό σιτάρι;

Κατά το αδέλφωμα, όταν το μαλακό σιτάρι έχει αυξημένες ανάγκες σε άζωτο.

Πότε δίνουμε φώσφορο και κάλιο στο μαλακό σιτάρι;

Όλη η ποσότητα χορηγείται στη βασική λίπανση, σε ενδεικτικές ποσότητες 5-8 kg/στρέμμα.

Σε τι χωράφια αποδίδει καλύτερα το μαλακό σιτάρι;

Σε εδάφη με pH πάνω από 5,5 και ακόμη και σε χωράφια χαμηλότερης γονιμότητας σε σχέση με το σκληρό σιτάρι.

Χρειάζεται θείο το μαλακό σιτάρι;

Σε προγράμματα επιφανειακής λίπανσης, η παρουσία θείου μαζί με το άζωτο υποστηρίζει καλύτερη θρέψη και πιο σωστή αξιοποίηση του αζώτου από την καλλιέργεια.

---

Σημείωση γεωπόνων

Οι δοσολογίες λιπασμάτων που αναφέρονται είναι ενδεικτικές. Για την ακριβή λίπανση απαιτείται η διενέργεια εδαφοανάλυσης/φυλλοδιαγνωστικής και η συμβουλή των συνεργαζόμενων γεωπόνων.

Our Suggestions

Basic fertilisation

Fertilizer type	Dosology
36-16-0 Powered by Limus®	20-25
30-15-0 Powered by Limus®	20-25
25-15-0 Powered by Limus®	20-25
20-20-0 Powered by Limus®	20-25
18-46-0 (DAP)	20-25

Surface fertilisation

Fertilizer type	Dosology
Ουρία 46-0-0 Powered by Limus®	15-25
Ουροθειική Αμμωνία 40-0-0+14SO3 Powered by Limus®	15-25
34,4-0-0 Νιτρική Αμμωνία	20-25